岗位职责
店长(1人)岗位职责:1、作为投资人的代理直接负责门店的全权管理工作,并直接对投资人负责并按时向投资人汇报店内情况;2、带领员工认真做好餐前、餐中准备,确保质量标准;及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;带领员工保持餐厅整洁和环境良好;3、为保证菜品供应及时,对部分菜品需要亲自采购;4、外卖上线后,对外卖情况持续跟进并提出改进意见;5、负责解决店内纠纷及各类检查;6、做好店员考勤、培训等综合行政工作,督导店员认真落实店内规章制度。工作时间:商场内部,早10:00-晚10:00
服务员(3-4人)岗位职责:1、主要负责帮助客人提供取餐、烫菜、结账等服务;2、按照店长安排认真做好内卫生,准备各种用品,确保正常营业、闭店。;3、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到;4、积极参加培训,不断提高服务技能。